Le colline del Monvigliero ; storicamente e geograficamente riconosciute come una delle zone più rappresentative dell’intera area del Barolo, danno i natali al più illustre tra i Crus.
Questo incantevole paesaggio collinare è situato a nord-est del paese, e delinea la parte più settentrionale del territorio del Barolo. Tra vigne composte di calcare e marne bianche fini si ricava un vino austero ma elegante, che ha nella complessità aromatica e nella profondità gustativa i suoi caratteri distintivi.
Dal colore rosso granato con riflessi aranciati, sprigiona un profumo ampio e persistente; dove la fragranza dei fiori e dei frutti si amalgama con sentori di spezie ed essenze. Dotato di un sapore asciutto, robusto e vellutato , questo vino predilige secondi piatti a base di carni rosse, di selvaggina e di formaggi stagionati. Per noi è il vino del pranzo della domenica.
Il Barolo Monvigliero DOCG è il vero “Grand Cru” di Verduno. Vanto di stile ed eleganza e per questo tratto distintivo dei migliori Barolo di questo comune. Decantate con cura.
Comments are closed.